Comunicação de produtos alimentares - quais estratégias?

As estratégias de comunicação utilizadas pelas indústrias do sector alimentar obedecem a três matrizes básicas:

• Fazer agir - dá-se a oportunidade ao consumidor de agir sobre o produto. Aposta-se na interactividade como ponto chave da comunicação. Bons exemplos neste campo são dados no sítio da Planta e Becel;

• Dar a conhecer - fornece ao consumidor informação quer sobre a variedade do produto (azeite Gallo p.ex.) quer sobre os efeitos do produto no organismo (Becel Pro-Activ);

• Fazer gostar - tenta associar momentos de prazer ao consumo do produto através de imagens ou spots televisivos como este!