27 novembro 2007

Informação para todos!

Ao efectuarmos a nossa pesquisa na web encontramos um artigo bastante interessante que reflecte a posição da American Dietetic Association, Society for Nutrition Education, e da American School Food Service Association acerca de importância da educação alimentar nos programas de saúde implementados nas escolas. Pode quiçá ajudar os nossos colegas a substanciarem o guião deste trabalho... Pode ser visto aqui!

Patrocinador precisa-se!

É uma realidade que convive connosco no espaço de poucos metros e à qual assistem inclusivé alguns colegas estagiários: O Hospital de S. João está a procura de patrocinador para o seu Serviço de Pediatria. Assim, os 12 milhões de euros que são necessários investir não terão qualquer comparticipação por parte do governo, sendo então obrigatória a associação de uma marca que segundo o presidente do conselho de administração do S. João, António Ferreira poderá estar ligada a produtos dirigidos a crianças ou pais.
E se a única proposta for de uma marca de guloseimas ou chocolates?
Os cuidados de saúde (principalmente às crianças) não podem ficar comprometidos mas não será estranho que um espaço onde se combate a obesidade infantil possa ser erguido com o apoio de um dos produtos que mais para ela contribui?

23 novembro 2007

Por falar em discriminação...

Apesar de há muito pouco tempo nas ruas, a nova campanha da cerveja Tagus entitulada "Orgulho Hetero" já conseguiu a proeza de ter uma queixa no ICAP e uma contra-campanha da associação Panteras Rosa que pode ser vista aqui. É caso para perguntar se uma marca de cerveja ganhará algo ao estar associada à heterossexualidade. Será que esta campanha não quer mais dizer do que "cerveja é bebida de macho"? Ou então podemos ver o caso como uma tentativa desesperada da Tagus ser notícia. É que para além de não ser propriamente a cerveja mais apreciada do mercado, a sua última campanha "Cerveja é coisa de menina" e "É mais seguro beber cerveja do que água" não deve ter dado suficientemente nas vistas...

22 novembro 2007

Para grandes males, grandes remédios...

Na Nova Zelândia, a obesidade é combatida de forma bastante sui generis talvez pelo facto de mais de metade da sua população ter excesso de peso.

Assim, se por um lado devemos aplaudir esta iniciativa que visa a rotulagem colorida dos alimentos como se de um semáforo se tratasse, é bastante discutível esta última medida que proibiu de entrar no país um casal britânico com excesso de peso. Não estará a luta contra a obesidade entrar no domínio da discriminação?

Deixem as vossas opiniões…

14 novembro 2007

Dia Mundial da Diabetes

Celebra-se hoje o Dia Mundial da Diabetes. Esta data foi criada em 1991 pela International Diabetes Federation (IDF) em parceria com a Organização Mundial de Saúde (OMS) de forma a aumentar a consciencialização dos profissionais de saúde, indústria farmacêutica e da opinião pública para este problema que só em Portugal afecta mais de 500 mil pessoas (ver pág.66 deste relatório).

O tema escolhido para este ano foi ”Diabetes na Infância e na Adolescência”, e a campanha tem como fundamento lutar para que nenhuma criança fique sem tratamento ou morra por causa da diabetes.

Ainda a referir que nesta madrugada a Torre dos Clérigos e a Câmara Municipal de Lisboa vão estar iluminadas de azul, juntando-se assim a outros edifícios como o Empire State Building e a Ópera de Sidney na comemoração desta efeméride.

Para mais informações podem espreitar os links:

12 novembro 2007

Delta Q, o expresso português

A Delta prepara-se para "desafiar" o monopólio da Nespresso no que diz respeito à gama de café expresso em cápsulas. A campanha estará em breve nas ruas apostando a marca portuguesa num design arrojado para fazer frente à voluptuosidade do café da Nestlé. É também interessante verificar que este lançamento ocorre numa nada inocente época pré-natalícia, e que a Delta como forma de valorização e objectivação desta campanha realizou um estudo acerca do consumo de café em Portugal:
  • 73% das pessoas entre 20 e 65 anos consomem pelo menos um café expresso/dia;
  • 59% consomem de 1 a 2 cafés e 14% consome vários cafés por dia;
  • 75% das famílias portuguesas já possuem em casa máquinas de café expresso;

Será que esta necessidade súbita de café como "combustível" para o nosso stress quotidiano poderá ter consequências na nossa saúde?

O bem comunicar... E o comunicar para enganar

Na arte de bem comunicar sobre alimentação sem dúvida que o Dr. Emílio Peres foi e continua a ser um exemplo para todos os nutricionistas. De muitas entrevistas e obras que poderíamos citar deixamos este pequeno excerto dado em 2003 ao Jornal de Notícias e do qual agora citamos esta passagem "à Dr. Emílio Peres" para aguçar o apetite: "(...) em casa,não se deve perguntar a um míudo o que ele quer comer. Ele come o que a família come". No reverso da medalha temos uma panóplia de anúncios aos quais já todos assistimos numa ou noutra noite de insónia! E neste plano há também uma figura que se destaca de todas as outras... nada mais nada menos que Kevin Trudeau! Este autor que já carrega nos EUA dezenas de processos em tribunal, lançou ultimamente o livro "Natural Cures, they don't want you to know about", e que rapidamente se tornou um best-seller no continente americano. Sem querer efectuar qualquer juízo de valor acerca desta obra deixamos apenas alguns links para os interessados retirarem as suas próprias ilações:

11 novembro 2007

Porque nem só de fruta e vegetais vive o homem...

Quando se fala de programas de educação alimentar sem dúvida que o 5 a day é uma referência de qualidade, de tal forma que o National Diary Council criou um programa semelhante, o 3 a day!
O 3 a day promove então a ingestão de 3 porções de lacticínios por dia (queijo, leite, iogurte) numa tentativa de suprir uma das principais lacunas da alimentação norte-americana, a ingestão de cálcio.
Apesar de ser uma tentativa louvável para a promoção da ingestão de lacticínios, a qualidade deste programa não se equipara ao 5 a day, tanto é que mesmo estabelecendo um target dos 9 aos 18 anos, há muito pouco material de real interesse no seu site.
A excepção faz-se em algumas ligações para sites como este!

02 novembro 2007

Comunicação de produtos alimentares - quais estratégias?

As estratégias de comunicação utilizadas pelas indústrias do sector alimentar obedecem a três matrizes básicas:
  • Fazer agir - dá-se a oportunidade ao consumidor de agir sobre o produto. Aposta-se na interactividade como ponto chave da comunicação. Bons exemplos neste campo são dados no sítio da Planta e Becel;
  • Dar a conhecer - fornece ao consumidor informação quer sobre a variedade do produto (azeite Gallo p.ex.) quer sobre os efeitos do produto no organismo (Becel Pro-Activ);
  • Fazer gostar - tenta associar momentos de prazer ao consumo do produto através de imagens ou spots televisivos como este!

E se a Coca-Cola tivesse antioxidantes?

Não é uma utopia é mesmo verdade! No passado mês foi lançada no Reino Unido a nova Diet Coke Plus em duas versões:
  • - antioxidants (com chá verde e vit.C);
  • - vitamins (fortificada com niacina, vit.B12 e vit.C);
Apesar de esta ser uma medida com carácter funcionalista, não há dúvidas que o seu anúncio coloca em confronto duas realidades distintas para alcançar um estilo de vida saudável: um suposto sacrifício vs um grande prazer "an easy way to goodness". Para ver aqui e comentar...